「お客様の笑顔」を店舗へと運ぶ。松野軍団の、こだわりラーメン食材ラインアップ

ストレートスープ(オリジナル可能)

パッカー(屠殺業者)との提携により、新鮮な国内産の素材のみを使用。無添加で、濃縮を一切かけないので、甘みや風味が抜群です。

【豚骨スープ】

【規格1】 全種 5kg×4パック / 外装 W 500mm D 300mm H 220mm

・INM (豚ガラ・豚脂・頭骨)
頭骨が醸し出す深みとパンチの効いたスープ
・AG-7 (ゲンコツ・背ガラ・豚脂)
豚骨本来の甘みを持つ、クリアで万能な本格派スープ
・PL-8 (豚ガラ)
クリアでくせのない、ややライトで優しい豚骨スープ
・MA-22 (豚ガラ・豚脂・頭骨)
高濃度の豚骨スープ。お好みで濃度や強さを調節できるスープ。

【規格2】 2kg×10パック / 外装 W 500mm D 300mm H 220mm

・MA-30 (MA-22よりもさらに高濃度の豚骨スープ)
お好みで濃度や強さを調節できるスープ
豚骨スープ

【鶏スープ】

【規格】 全種 5kg×4パック / 外装 W 420mm D 300mm H 290mm

・T-7 (鶏ガラ・鶏ガラスープ・豚骨・豚脂)
白湯(パイタン)で、鶏の甘いコク強調した万能スープ
・TP-M (鶏ガラ・鶏ガラスープ・モミジ・豚骨・豚脂)
T-7にモミジを加え、甘さとトロミを持つマイルドなスープ
・E-SP (鶏ガラ)
清湯(チンタン)で、あっさりの中にしっかりとした風味のスープ
鶏スープ

【魚介スープ】

【規格】 全種 6kg×3パック / 外装 W 550mm D 350mm H 150mm

・KAM (カツオ・花カツオ節)
カツオの骨と節から炊き上げた、超インパクトのWスープ
魚介スープ

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